PUMA GERMAN LAGER

Inspirada nas receitas clássicas da Alemanha

Cerveja com três lúpulos da região de Hallertau. Equilibrada, amargor suave e final seco, convidam ao próximo gole.

IBU: 20
ABV: 5,0%
BAIXO AMARGOR
TEMP. IDEAL: 2ºC

PRODUTO NÃO PASTEURIZADO. PORTANTO, MANTENHA REFRIGERADO.

Premiações:

2024 – 🥇 Ouro – Sul Americano de Cervejas
2025 – 🥉 Bronze – Concurso Brasileiro de Cervejas
2025 – 🥉 Bronze – Sul Americano de Cervejas

2025 – Silver Winner – Categoria Beverage Rebrand
New York Product Design Awards 2025

Saiba Mais

Análise Sensorial:

Ao degustar a nossa German Lager, é possível perceber uma cerveja extremamente equilibrada, com destaque para o amargor suave e elegante dos lúpulos da região de Hallertau, na Alemanha. Além disso, seu perfil sensorial é marcado por notas delicadas de pão, biscoito e um leve toque floral e herbal. Dessa forma, apresenta-se como uma cerveja limpa e refrescante, com final seco que convida ao próximo gole. Visualmente, exibe uma coloração dourada brilhante, com espuma branca e persistente. A carbonatação é média, contribuindo para uma sensação de frescor e leveza.

História e Origem:

Inspirada nas receitas clássicas alemãs, em resumo, a German Lager tem suas raízes nas tradicionais cervejarias da Baviera. Este estilo surgiu com o aperfeiçoamento das técnicas de fermentação a frio, que permitiram uma limpidez e estabilidade até então inéditas. Com o tempo, tornou-se símbolo da cultura cervejeira alemã, sendo amplamente consumido em festivais como a Oktoberfest e valorizado por sua alta drinkability e perfil balanceado. Hoje, permanece como um dos estilos mais respeitados e consumidos no mundo.

Maltes em Destaque:

Pilsner
Origem: Alemanha
Malte base tradicional das lagers alemãs. Confere leveza, alta fermentabilidade e notas sutis de pão e cereais, contribuindo para o perfil limpo e seco da cerveja.

Carapils
Origem: Alemanha
Utilizado em pequenas proporções, oferece maior estabilidade de espuma e corpo sem interferir no sabor, além de reforçar a sensação de maciez no paladar.

Harmonizações:

Queijos
Gruyère: Queijos de massa firme e sabor suave equilibram o corpo leve da cerveja, realçando o caráter maltado.

Petiscos
Linguiça Branca Alemã (Weisswurst): O tempero leve e a textura delicada da salsicha harmonizam perfeitamente com o frescor e o amargor sutil da German Lager.

Pratos
Joelho de Porco Assado (Eisbein): A gordura e a crocância do prato se equilibram com o final seco e a leve carbonatação da cerveja.

Lombo Empanado (Schnitzel): O empanado crocante e suculento é valorizado pela limpidez e leveza do estilo.

Sobremesas
Strudel de Maçã (Apfelstrudel): A doçura sutil da maçã e das especiarias combina com o perfil maltado da cerveja, proporcionando uma finalização clássica e harmoniosa..

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Dicas para Apreciar:

Inspirada nas receitas clássicas da Alemanha, aproveite ao máximo a experiência com nossa German Lager, considerando algumas recomendações simples:

Quanto à temperatura, recomenda-se servir entre 2°C e 4°C, o que favorece a percepção do frescor e realça o perfil leve e limpo do estilo.

Em relação ao copo ideal, sugere-se o uso de um copo tipo Lager ou Pilsner, que ajuda a manter a carbonatação, destaca a coloração dourada e concentra os aromas florais e herbais típicos dos lúpulos nobres alemães.

RÓTULO: PUMA GERMAN LAGER - PUMA - 001